Cara Makan Telur agar Lebih Ramah untuk Jantung
Cara mengolah telur juga penting. Telur rebus atau telur yang dimasak dengan sedikit tambahan lemak dapat menjadi pilihan dibandingkan telur yang digoreng menggunakan banyak minyak atau disajikan bersama makanan tinggi lemak jenuh.
Telur juga bisa dipadukan dengan sayuran dan biji-bijian utuh untuk membuat menu yang lebih seimbang.
Sebaliknya, konsumsi telur bersama daging olahan, seperti sosis atau bacon, perlu diperhatikan karena makanan pendamping tersebut dapat menyumbang lemak jenuh dan natrium dalam jumlah tinggi.
Mengurangi tambahan garam juga dapat membantu menjaga kualitas pola makan, terutama bagi orang yang perlu mengontrol tekanan darah.
Jangan Hanya Fokus pada Satu Makanan
Pada akhirnya, telur dan kolesterol sebaiknya dilihat dalam konteks pola makan secara keseluruhan.
