Meski penelitian tersebut menyoroti asupan kalium secara umum, pisang menjadi salah satu makanan yang paling banyak dibahas karena mudah ditemukan dan dikonsumsi sehari-hari.
Pisang Kaya Kalium
Menurut ahli gizi, satu buah pisang ukuran sedang dengan berat sekitar 200 gram mengandung kurang lebih 422 mg kalium.
Mineral tersebut berperan penting dalam menjaga tekanan darah tetap stabil dan membantu fungsi jantung bekerja optimal.
Kalium juga membantu tubuh mengurangi efek natrium berlebih yang sering dikaitkan dengan hipertensi.
Organisasi kesehatan internasional sendiri merekomendasikan orang dewasa mengonsumsi sekitar 4.700 mg kalium per hari.
Namun, banyak orang disebut masih kekurangan asupan mineral penting tersebut.
