Salah satu alasan utama sarden disebut ikan terbaik di dunia oleh ahli gizi adalah kandungan asam lemak omega-3 yang dimilikinya.
Omega-3 merupakan jenis lemak yang telah banyak diteliti karena kaitannya dengan kesehatan jantung dan fungsi otak.
Nutrisi tersebut juga diketahui memiliki peran dalam berbagai proses yang berkaitan dengan respons peradangan di dalam tubuh.
Sarden Kalengan Tetap Jadi Pilihan Praktis
Sarden segar mungkin tidak selalu mudah ditemukan di semua daerah.
Namun, Samantha Cassetty menyebut masyarakat tetap dapat memilih produk ikan sarden dalam bentuk kalengan.
