Selain protein, manfaat ikan sarden berasal dari kandungan asam lemak omega-3, kalsium, hingga vitamin D.
Kombinasi tersebut membuat sarden menjadi salah satu pilihan ikan kaya omega-3 yang dapat dimasukkan ke dalam pola makan seimbang.
Sarden Disebut Pilihan Ikan Kaya Nutrisi
American Heart Association merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi makanan laut, termasuk ikan, sekitar dua porsi dalam seminggu.
Ikan menjadi salah satu sumber protein yang relatif rendah kalori sekaligus menyediakan berbagai nutrisi penting.
Ahli nutrisi asal Amerika Serikat, Samantha Cassetty, menyebut ikan sarden sebagai salah satu pilihan yang baik untuk dikonsumsi secara rutin.
