1. Teh Hijau
Teh hijau dikenal kaya akan katekin, yaitu senyawa antioksidan yang berpotensi membantu tubuh merespons insulin dengan lebih baik. Salah satu senyawa yang banyak diteliti adalah epigallocatechin gallate (EGCG).
Senyawa tersebut dipelajari karena kemungkinan perannya dalam metabolisme glukosa dan pemanfaatan insulin oleh tubuh.
Sejumlah penelitian menemukan hubungan antara konsumsi teh hijau atau ekstraknya dengan perbaikan beberapa indikator metabolisme gula.
Namun, hasil penelitian belum sepenuhnya konsisten. Konsumsi teh hijau juga tidak otomatis mencegah diabetes tipe 2, dan belum ada jumlah cangkir tertentu yang terbukti memberikan manfaat sama bagi semua orang.
2. Teh Hitam
Teh hitam berasal dari tanaman yang sama dengan teh hijau, tetapi melalui proses pengolahan yang berbeda. Minuman ini mengandung polifenol yang berpotensi memengaruhi metabolisme glukosa.
