KITAINDONESIASATU.COM – Beragam manfaat kunyit bagi kesehatan telah lama dikenal, terutama karena kandungan kurkumin yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Senyawa alami ini memberi warna kuning khas pada kunyit sekaligus berperan dalam membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan tubuh.
Beberapa penelitian juga menunjukkan cara mengonsumsi kunyit untuk kesehatan dapat membantu meredakan nyeri pada penderita gangguan sendi seperti Osteoarthritis dan penyakit peradangan lainnya.
Bantu Memori dan Kesehatan Otak
Penelitian yang diterbitkan pada 2018 menunjukkan bahwa konsumsi 90 miligram ekstrak kurkumin selama 18 bulan dapat meningkatkan performa peserta pada tes perhatian dan memori.
Hasil tersebut memperkuat dugaan bahwa manfaat kunyit tidak hanya terkait dengan kesehatan fisik, tetapi juga dapat membantu menjaga fungsi kognitif otak.
