3. Kari
Bumbu kari sering menggunakan kunyit bersama rempah seperti jinten dan kapulaga.
Selain memperkaya rasa masakan, penggunaan kari menjadi cara mengonsumsi kunyit untuk kesehatan karena kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam rempah-rempah tersebut.
4. Sup
Menambahkan kunyit pada sup ayam, sup lentil, atau kaldu sayur juga dapat meningkatkan nilai gizi makanan.
Metode ini menjadi salah satu cara mengonsumsi kunyit untuk kesehatan yang praktis sekaligus membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
5. Smoothie atau Jus
Jika tidak menyukai rasa kunyit yang kuat, Anda bisa mencampurnya dalam smoothie.
