KITAINDONESIASATU.COM – Buka puasa terasa kurang lengkap tanpa kehadiran resep takjil manis.
Resep takjil manis sangat dicari saat buka, karena makanan manis memang dianjurkan untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Namun, penting memilih resep takjil manis yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat agar tubuh tetap bugar selama bulan Ramadhan.
Table of Contents
4 Resep Takjil Manis
Berikut beberapa resep takjil manis dan sehat yang mudah dibuat di rumah.
1. Kolak Pisang Santan Rendah Gula
Kolak menjadi menu klasik saat Ramadhan. Agar lebih sehat, gunakan gula aren secukupnya dan santan rendah lemak.
Bahan:
- 4 buah pisang kepok, potong serong
- 400 ml santan rendah lemak
- 2 sdm gula aren (sesuaikan selera)
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 300 ml air
Cara Membuat:
- Rebus air bersama daun pandan hingga harum.
- Masukkan gula aren dan aduk hingga larut.
- Tambahkan pisang, masak hingga empuk.
- Tuang santan dan garam, aduk perlahan agar tidak pecah.
- Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Kolak ini tetap manis namun lebih ringan karena gula dan santannya dibatasi.
