4. Jika Ingin Makan Manis, Jangan Jadikan Kopi sebagai “Penawar”
Kebiasaan mengonsumsi makanan manis bersama kopi perlu disikapi lebih hati-hati.
Kopi memang mengandung senyawa bioaktif seperti asam klorogenat dan sejumlah penelitian observasional menemukan hubungan antara konsumsi kopi dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah.
Namun, temuan tersebut tidak berarti kopi dapat digunakan untuk mencegah lonjakan gula darah setelah makan makanan manis.
Bahkan, respons gula darah terhadap kopi dapat berbeda pada setiap orang.
Karena itu, jika sedang menjalani diet usia 40 tahun, langkah yang lebih penting adalah membatasi makanan dan minuman dengan gula tambahan daripada sengaja memasangkannya dengan kopi.
Jika ingin minum kopi, pilih kopi tanpa gula atau dengan tambahan gula seminimal mungkin. Hindari pula kebiasaan menambahkan susu kental manis dalam jumlah banyak karena dapat meningkatkan asupan gula.
