Resep Tumis Buncis Udang (lihat resep di atas) bisa jadi pilihan. Alternatif lain, buncis juga enak dicampur dalam sup atau sekadar direbus sebagai lalapan pendamping lauk .
6. Sawi Putih: Sayuran Lembut yang Cepat Matang
Sawi putih punya tekstur lembut dan cepat matang, cocok untuk sahur 15 menitan. Kandungan airnya tinggi, membantu menjaga hidrasi tubuh .
–Bahan: 1 bonggol sawi putih (iris), 5 butir bakso sapi (iris), 3 siung bawang putih (cincang), saus tiram, garam, merica.
–Cara masak: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso. Tambahkan sawi putih, aduk hingga layu. Beri sedikit air, saus tiram, garam, dan merica. Masak sebentar, sajikan hangat.
