4. Ikan Berlemak
Salmon, tuna, dan sarden penuh dengan omega-3 (EPA dan DHA). Senyawa ini menghambat produksi zat pemicu inflamasi sekaligus membantu tubuh meredakan peradangan secara alami.
Omega-3 juga terbukti menurunkan kadar sitokin dan prostaglandin.
5. Buah Beri
Blueberry, stroberi, raspberry, dan blackberry mengandung antosianin, antioksidan kuat yang efektif mengurangi peradangan.
Banyak penelitian membuktikan konsumsi buah beri secara rutin menurunkan penanda inflamasi.
6. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran hijau kaya vitamin C, E, dan karotenoid yang bisa menetralkan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif.
