Daging adalah sumber protein hewani yang padat nutrisi, mudah diserap, dan sangat efektif untuk membantu mempertahankan massa otot serta kekuatan fisik yang krusial di usia senja.
Tapi Tunggu Dulu! Bukan Berarti Harus Binge Eating Daging
Studi ini juga memberikan catatan penting: peluang mencapai usia 100 tahun bagi vegetarian yang masih mengonsumsi ikan, produk susu, atau telur (pesco-vegetarian atau lacto-ovo vegetarian) hampir sama dengan pemakan daging.
Artinya, bukan dagingnya saja yang ajaib, melainkan kecukupan protein dan nutrisi esensialnya. Selama kebutuhan protein terpenuhi (baik dari hewani maupun nabati yang dikombinasikan dengan baik), tubuh tetap bisa mendapatkan manfaatnya.
Tips Diet Umur Panjang ala Ilmuwan
Para peneliti menekankan bahwa temuan ini adalah korelasi, bukan hubungan sebab-akibat langsung. Gaya hidup, lingkungan, dan genetika juga memainkan peran besar. Namun, untuk mendukung penuaan yang sehat, berikut panduan praktisnya:
Utamakan Variasi dan Keseimbangan
Diet terbaik adalah diet yang beragam. Perbanyak makanan nabati utuh (whole plant foods) dan lemak sehat, tapi jangan takut memasukkan sumber protein berkualitas.
