KITAINDONESIASATU.COM – Kolesterol tinggi menjadi salah satu masalah kesehatan yang perlu diwaspadai karena sering kali tidak menimbulkan gejala yang jelas.
Kondisi ini dapat dipicu oleh pola makan tinggi lemak, kurang aktivitas fisik, kebiasaan merokok, konsumsi alkohol, hingga kelebihan berat badan.
Meski demikian, kadar kolesterol dapat dikendalikan melalui perubahan gaya hidup, termasuk memperbaiki pola makan.
Seorang dokter sekaligus penulis buku kesehatan terlaris, Dr. Karan Rajan, membagikan empat jenis makanan yang selalu ia sediakan di dapur untuk membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat.
1. Buah Beri
Buah beri menjadi pilihan utama karena kaya akan polifenol, khususnya antosianin. Senyawa ini diketahui membantu meningkatkan produksi asam empedu sehingga tubuh dapat membuang lebih banyak kolesterol.
Selain itu, polifenol juga berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi dinding pembuluh darah dan mengurangi oksidasi kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
