2. Pilih Sarapan yang Tinggi Serat Larut
Pilihan sarapan juga tidak kalah penting bagi orang yang ingin mengontrol kolesterol tinggi.
Salah satu pilihan yang dapat dipertimbangkan adalah makanan yang mengandung banyak serat larut.
Oatmeal, biji chia, buah beri, apel, jeruk, barley, dan kacang-kacangan termasuk makanan yang dapat menyumbang serat larut.
Jenis serat ini dapat membantu mengurangi penyerapan kembali asam empedu di saluran pencernaan.
Ketika lebih banyak asam empedu dikeluarkan melalui feses, tubuh perlu menggunakan kolesterol dari darah untuk membuat asam empedu baru.



