Beberapa penelitian juga menyebut kandungan antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, termasuk kanker.
Meski begitu, pola makan sehat tetap perlu diimbangi dengan gaya hidup aktif dan pemeriksaan kesehatan rutin.
4. Baik untuk Kesehatan Otak
Kulit ungu pada terong mengandung antioksidan kuat bernama nasunin.
Senyawa ini disebut membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tak hanya itu, antioksidan dalam terong juga membantu meningkatkan sirkulasi darah ke otak sehingga dapat mendukung daya ingat dan konsentrasi.
5. Cocok untuk Program Diet
Bagi yang sedang menjalani program penurunan berat badan, terong bisa menjadi pilihan makanan sehat.



