5. Ubi Jalar
Di Okinawa, ubi jalar ungu menjadi bagian penting dari pola makan harian. Ubi jalar mengandung serat tinggi, vitamin B, serta beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata dan daya tahan tubuh.
Selain itu, kandungan antioksidan pada kulit ubi jalar dipercaya membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
6. Biji-Bijian Utuh
Masyarakat Zona Biru rutin mengonsumsi biji-bijian utuh seperti gandum, jelai, oatmeal, dan beras merah.
Makanan ini membantu memberikan energi tahan lama serta dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.
7. Buah dan Sayuran Segar
Buah-buahan dan sayuran segar menjadi bagian terbesar dari pola makan masyarakat berumur panjang. Mereka rutin mengonsumsi buah beri, jeruk, anggur, wortel, lemon, hingga melon pahit.
