KITAINDONESIASATU.COM – Teh hijau dikenal sebagai minuman yang kaya antioksidan dan telah lama dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.
Selain membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan metabolisme, serta mengurangi peradangan, manfaat teh hijau untuk hati juga telah didukung oleh sejumlah penelitian ilmiah.
Para ahli menyebut kandungan antioksidan dalam teh hijau berperan penting dalam melindungi sel-sel hati dari kerusakan akibat stres oksidatif.
Berikut sejumlah manfaatnya.
- Membantu Menjaga Fungsi Hati
Ahli gizi asal Amerika Serikat, Lindsey DeSoto, menjelaskan bahwa manfaat teh hijau untuk hati berasal dari kandungan katekin, terutama epigallocatechin gallate (EGCG). Senyawa ini bekerja sebagai antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas penyebab kerusakan sel.
Stres oksidatif diketahui menjadi salah satu faktor yang berkontribusi terhadap munculnya berbagai gangguan hati, termasuk penyakit hati berlemak. Dengan mengurangi stres oksidatif, teh hijau dapat membantu menjaga fungsi organ hati tetap optimal.
