2. Telur Asin
Berbeda dengan telur rebus biasa, telur asin merupakan telur yang diawetkeun dengan cara dicampur dengan garam. Proses pengawetan ini memberikan rasa khas yang asin dan berbeda dari telur biasa.
Kandungan gizi dalam satu butir telur asin (sekitar 50 gram) adalah sebagai berikut:
Kalori: 80 kalori
Protein: 6,4 gram
Lemak: 6 gram
Lemak jenuh: 2 gram
Karbohidrat: 0,6 gram
Kolesterol: 210 mg
