Campurkan tepung terigu, gula halus, garam, air, dan minyak hingga menjadi adonan kalis. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan pipihkan. Isi dengan adonan kacang hijau lalu bentuk bulat.
Susun bakpia di atas loyang dan panggang hingga matang serta berwarna keemasan. Setelah dingin, bakpia siap disajikan.
Teksturnya yang lembut dengan isian manis membuat resep bakpia ini cocok menjadi camilan favorit untuk keluarga maupun suguhan tamu.(*)
