KITAINDONESIASATU.COM – Ayam goreng bumbu kecap menjadi salah satu menu favorit keluarga karena memiliki cita rasa gurih, manis, dan aroma rempah yang menggugah selera.
Hidangan ini cocok disajikan untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar maupun supermarket.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Bumbu Kecap
Berikut bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
