KITAINDONESIASATU.COM – Sahur adalah sumber energi utama selama kita berpuasa seharian. Sayangnya, masih banyak yang mengabaikan pentingnya sayuran di meja makan dini hari.
Padahal, sayuran penuh gizi adalah kunci agar tubuh tidak mudah lemas, pencernaan lancar, dan puasa terasa ringan hingga adzan Maghrib berkumandang.
Menu sahur ideal harus mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan yang tak kalah penting: serat dari sayuran.
Serat membantu memperlambat pelepasan energi, menjaga gula darah tetap stabil, dan mencegah rasa lapar berlebihan di siang hari.
Lalu, sayuran apa saja yang wajib masuk daftar belanjaan Anda hari ini? Simak rekomendasinya berikut ini!
1. Bayam: Sumber Zat Besi untuk Cegah Lemas
Bayam adalah ratu sayuran hijau yang kaya zat besi, vitamin A, dan magnesium. Kandungan zat besinya penting untuk produksi sel darah merah, sehingga tubuh tidak mudah lemas saat berpuasa.
