KITAINDONESIASATU.COM – Cengkeh yang kecil, kering, dan harum ini dulu menjadi rempah berharga yang hanya dimiliki kalangan bangsawan. Kini, di masa modern, cengkeh justru menjadi bumbu penting dalam berbagai hidangan dunia.
Menurut The Times of India, selain memberi cita rasa hangat dan tajam dalam kari, teh, atau makanan musiman, ternyata mengunyah satu butir cengkeh tiap hari menawarkan segudang manfaat kesehatan.
Meski tampak sederhana, kebiasaan mengunyah cengkeh harian mampu menunjang kesehatan tubuh dari berbagai sisi. Mulai dari pencernaan, perlindungan jantung, kontrol gula darah, hingga sistem kekebalan tubuh.
Kandungan alaminya—khususnya eugenol—menjadikan rempah ini bernilai tinggi dalam dunia herbal meski tidak boleh dianggap sebagai obat mujarab.
Berikut 11 manfaat mengunyah cengkeh setiap hari:
