KITAINDONESIASATU.COM – Bagi sebagian orang, makanan terasa hambar jika tidak ada sensasi pedas dari cabai. Namun, muncul pertanyaan penting: apakah kebiasaan mengonsumsi makanan pedas setiap hari benar-benar memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh?
Menurunkan Tekanan Darah
Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2022 di jurnal BMC Public Health menemukan bahwa konsumsi makanan pedas secara rutin dapat membantu wanita menurunkan risiko hipertensi.
Khusus pada pria, menurut penelitina tersebut, tingkat kepedasan sedang memberikan efek positif, tetapi konsumsi berlebihan justru bisa sedikit meningkatkan tekanan darah diastolik.
Temuan itu mengindikasikan bahwa rasa pedas tidak hanya menambah selera makan, tetapi juga dapat membantu menjaga tekanan darah — tergantung pada kondisi tubuh dan gaya hidup masing-masing individu, sebagaimana dijelaskan oleh situs kesehatan Eating Well.
Baik untuk Jantung
Riset lain yang dipublikasikan pada tahun 2022 dalam jurnal Molecular Nutrition & Food Research mengungkapkan bahwa orang yang sering makan makanan pedas memiliki risiko lebih rendah meninggal akibat penyakit jantung atau stroke.
