Kopi Instan Kaya Antioksidan, tetapi Ada Catatan
Kopi instan mengandung berbagai antioksidan dan senyawa seperti melanoidin yang berpotensi memberikan manfaat bagi mikrobioma usus.
Meski demikian, jenis kopi ini juga diketahui dapat mengandung akrilamida lebih tinggi dibandingkan beberapa jenis kopi lainnya.
Karena itu, konsumsi kopi sehat tetap perlu memperhatikan jumlah dan pola konsumsi secara keseluruhan.
Cold Brew Cocok bagi yang Ingin Mengurangi Gula
Cold brew atau kopi seduh dingin memiliki rasa yang cenderung lebih lembut dan tidak terlalu pahit bagi sebagian orang.
Karakter tersebut dapat membantu mengurangi keinginan menambahkan gula atau pemanis berlebihan.
