-Kombinasi Makanan
Hindari mengonsumsi ubi jalar secara terpisah atau sendirian saja. Hal ini dikhawatirkan justru membuat energi naik cepat namun kemudian menurun drastis sebelum waktunya, sehingga Anda mudah merasa lemas atau lapar kembali.
Sebaiknya padukan dengan sumber protein atau lemak sehat seperti susu, yogurt, atau segenggam kacang-kacangan. Kombinasi ini akan menyeimbangkan nutrisi dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
-Takaran yang Tepat
Menurut rekomendasi dari American Diabetes Association, asupan makanan yang mengandung pati perlu diatur dengan baik, terutama saat sarapan.
Untuk orang dewasa dengan kondisi kesehatan normal, porsi yang disarankan adalah sekitar 100 hingga 150 gram ubi jalar dalam satu kali makan.***
