Meski demikian, kandungan kurkumin dalam satu gelas air kunyit relatif lebih rendah dibanding dosis yang digunakan dalam penelitian, sehingga minuman ini sebaiknya tidak dijadikan pengganti pengobatan medis.
5. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kunyit juga berpotensi membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Kurkumin diduga dapat mendukung keseimbangan mikrobioma usus dan membantu mengurangi peradangan pada saluran cerna.
Selain itu, kebiasaan minum cukup air, termasuk air kunyit, dapat membantu menjaga kelancaran buang air besar dan mengurangi risiko sembelit.
6. Berpotensi Menjaga Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menjaga elastisitasnya. Kondisi ini berperan penting dalam menjaga tekanan darah tetap stabil.
Selain itu, kurkumin juga diduga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida yang merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular.
