KITAINDONESIASATU.COM – Banyak orang mencari rahasia panjang umur lewat suplemen mahal dan pola hidup ekstrem. Namun, para ahli justru menyebut ada satu makanan sederhana yang rutin dikonsumsi masyarakat berusia panjang di dunia, yakni kacang-kacangan.
Temuan itu berasal dari penelitian pola makan masyarakat di wilayah yang dikenal sebagai Blue Zones atau Zona Biru.
Blue Zones merupakan kawasan dengan angka harapan hidup tertinggi di dunia dan tingkat penyakit kronis yang relatif rendah.
Wilayah tersebut meliputi Okinawa, Ikaria, Nicoya, Sardinia, hingga Loma Linda.
Pendiri Blue Zones LLC, Dan Buettner, mengatakan pola makan berbasis nabati menjadi salah satu faktor utama masyarakat di wilayah tersebut bisa hidup sehat hingga usia lanjut.
Menurutnya, masyarakat Blue Zones mengonsumsi makanan alami yang minim olahan dan kaya nutrisi.
“Semuanya dimulai dari pilihan makanan,” ujar Dan Buettner dalam ulasannya.
