Berpotensi Menurunkan Risiko Empat Jenis Kanker
Berbagai studi menemukan adanya hubungan antara konsumsi bawang putih dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker.
Jenis kanker yang disebut memiliki kaitan dengan konsumsi bawang putih antara lain:
-Kanker kolorektal
-Kanker kulit
-Kanker kerongkongan
-Kanker lambung
Meski demikian, para peneliti menegaskan bahwa hubungan tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan mekanisme dan efektivitasnya secara langsung dalam pencegahan kanker.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih juga diketahui mampu membantu meningkatkan respons imun tubuh. Senyawa aktif di dalamnya dapat merangsang aktivitas makrofag, limfosit, serta sel pembunuh alami (natural killer cells) yang berperan penting dalam melawan infeksi dan menjaga daya tahan tubuh.
