Minyak canola mengandung lemak baik yang cukup tinggi per takaran saji, dan dapat digunakan untuk kebutuhan memasak sehari-hari.
- Minyak Bunga Matahari
Lemak sehat: ± 12,3 g per 1 sdm
Total lemak: 14 g
(11,7 g MUFA • 0,5 g PUFA • 1,4 g jenuh)
Seperti bijinya, minyak bunga matahari kaya lemak tak jenuh tunggal dan cocok sebagai minyak masak atau campuran dressing.
- Selai Kacang
Lemak sehat: ± 12,3 g per 2 sdm
Total lemak: 16,4 g
(8,3 g MUFA • 4 g PUFA • 3,3 g jenuh).


