Tidak perlu memaksakan diri menghabiskan makanan ketika sudah merasa cukup. Jika rasa kenyang sudah mencapai sekitar 70 persen, sebaiknya berhenti makan daripada menambah porsi hanya karena tidak ingin menyisakan makanan.
2. Jangan menjadikan daging sebagai menu utama dalam jumlah besar
Makan malam dengan berbagai hidangan daging memang menggugah selera. Namun, terlalu sering mengonsumsi daging berlemak, daging olahan, makanan yang digoreng, atau hidangan tinggi garam dapat membuat asupan lemak dan kalori harian meningkat.
Daging tetap boleh menjadi bagian dari makan malam sehat, tetapi konsumsinya sebaiknya dalam jumlah wajar. Ikan, ayam tanpa kulit, telur, daging tanpa lemak, maupun tahu dapat menjadi pilihan sumber protein.
Porsi daging sekitar 40-75 gram atau kurang lebih sebesar telapak tangan dapat menjadi gambaran sederhana. Jika ingin mengurangi konsumsi daging, tahu sekitar 100 gram atau lebih dapat digunakan sebagai alternatif sumber protein nabati.
Kombinasikan protein tersebut dengan sayuran dalam jumlah lebih banyak. Dengan begitu, menu makan malam menjadi lebih seimbang tanpa membuat asupan lemak dan kalori terlalu tinggi.
3. Hindari makanan yang terlalu asin, berminyak, dan manis
Rasa gurih, pedas, manis, dan berminyak sering membuat seseorang sulit berhenti makan. Acar, daging olahan, makanan yang digoreng, serta makanan dengan kuah kental juga dapat menyumbang natrium, minyak, dan gula dalam jumlah cukup besar.
