2.Mendukung kesehatan tulang dan gigi
Telur tidak hanya mengandung protein, tetapi juga menyediakan berbagai vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. Konsumsi telur sebagai bagian dari pola makan bergizi dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Bagi orang yang kesulitan mendapatkan beragam nutrisi dari makanan sehari-hari, telur bisa menjadi salah satu pilihan praktis untuk melengkapi asupan. Namun, kebutuhan nutrisi tetap sebaiknya dipenuhi melalui kombinasi berbagai jenis makanan.
3.Mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah
Telur juga mengandung lesitin, salah satu komponen nutrisi yang berperan dalam berbagai proses metabolisme lemak di dalam tubuh. Chen Wei menyebut satu butir telur rata-rata mengandung sekitar 700 mg lesitin.
Menurutnya, nutrisi tersebut berkaitan dengan pemeliharaan metabolisme lipid dan pengaturan kolesterol dalam tubuh. Karena itu, konsumsi telur dalam jumlah yang sesuai dapat menjadi bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan kardiovaskular.
Meski demikian, manfaat telur tidak berarti seseorang perlu mengonsumsinya secara berlebihan. Jumlah yang tepat dapat berbeda-beda sesuai kebutuhan dan kondisi masing-masing individu.
