KITAINDONESIASATU.COM – Mengkonsumsi kopi tanpa gula secara umum memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai meningkatkan energi dan konsentrasi hingga menurunkan penyakit kronis.
Kafein dalam kopi merupakan senyawa stimulan alami yang bekerja dengan cara memengaruhi sistem saraf pusat untuk memberikan efek terjaga, fokus, dan berenergi.
Secara biologis, kafein bekerja dengan memblokir reseptor adenosin (senyawa kimia tubuh yang memicu rasa kantuk), sehingga sinyal lelah tidak mencapai otak.
Kadar kafein dalam secangkir kopi jumlahnya berfariasi tergantung jenis bijinya yang tidak sama, kopi robusta memiliki kandungan kafein lebih tinggi sekitar 2,2 persen dibanding kopi Arabika sekitar 1,2 persen.
Diolah dari berbagai sumber kesehatan berikut ini rincian manfaat kafein bagi kesehatan tubuh dengan uraian sebagai berikut:
- Kopi dapat meningkatkan energi dan fokus, kandungan kafein di dalam kopi memblokir adenosin (neurotransmitter pemicu kantuk) serta meningkatkan dopamin untuk memperbaiki kewaspadaan dan konsentrasi.
- Kopi dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2, karena antioksidan dan zat aktif dalam kopi membantu menjaga sensitivitas insulin dan fungsi sel pankreas dalam mengatur kadar gula darah.
- Kopi dapat menjaga kesehatan hati atau liver, karena kopi melindungi organ hati dari peradangan, menurunkan risiko perlemakan hati, sirosis, hingga kanker hati.
- Kopi juga dapat memelihara kesehatan otak, senyawa antioksidan dan kafein berpotensi menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer, demensia, dan Parkinson.
- Kopi mendukung program penurunan berat badan, karena kafein dapat meningkatkan metabolisme tubuh (laju metabolisme basal) dan membantu proses pembakaran lemak saat berolahraga.
- Kopi juga mampu menjaga kesehatan jantung, dengan mengkonsumsi 1 hingga 4 cangkir kopi hitam sehari berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke.
Namun beberapa dokter tidak menganjurkan bagi penderita tekanan darah tinggi meminum kopi karena dapat memicu detak jantung cepat.
Akan tetapi sebagian dokter tidak melarang asalkan meminum kopi dalam takaran sewajarnya tidak berlebihan akan bisa membantu kesehatan organ tubuh yang lain.
Menurut alodijter kafein bagi kesehatan juga meningkatkan performa fisik mengonsumsi 30-60 menit sebelum berolahraga dapat meningkatkan pelepasan hormon adrenalin, dampaknya tubuh mendapatkan pasokan energi yang optimal selama latihan fisik.
Menurut ulasan kesehatan di Halodoc, konsumsi sekitar 300 mg kafein per hari dapat meningkatkan laju metabolisme sebesar 11% dan mengoptimalkan pembakaran lemak hingga 13%.
Namun disi lain ada tips aman dalam mengunsumsi kopi antara lain adalah batasan takaran harian kafein bagi orang dewasa masimal 400 gram perhari atau sekitar 3-4 cangkir kopi hitam.
Hindari gula dan krimer dalam mengonsumsi kopi, manfaat optimal kopi dapat diperoleh jika tanpa tambahan susu, gula dan krimer berlebihan yang justru menambah kalori.
Waktu terbaik minum kopi adalah pada pagi hari atau sekitar pukul 09:30 hingga 11:30 dan menghindari minum kopi menjelang tidur agar tidak memicu terjadinya insomnia. **
