Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica, dan air. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental. Terakhir, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
Sajikan tumis ayam saus tiram selagi hangat bersama nasi putih dan pelengkap seperti sambal atau kerupuk. Menu sederhana ini cocok dinikmati bersama keluarga karena memiliki rasa yang lezat, praktis, dan mengenyangkan.(*)
