KITAINDONESIASATU.COM – Kebiasaan kurang serat dalam pola makan sehari-hari ternyata bisa berdampak serius pada kesehatan.
Diet rendah serat makanan yang didominasi daging dan makanan olahan disebut dapat meningkatkan risiko kanker, terutama dalam konteks kurang serat tingkatkan risiko kanker.
Menurut World Cancer Research Fund, konsumsi serat makanan yang cukup terbukti dapat menurunkan risiko kanker kolorektal.
Sebaliknya, kebiasaan kurang serat dalam jangka panjang berpotensi memperbesar peluang terkena penyakit tersebut, sejalan dengan temuan kurang serat tingkatkan risiko kanker.
Studi meta-analisis yang dipublikasikan di BMJ menunjukkan bahwa penambahan 10 gram serat makanan per hari dapat menurunkan risiko kanker hingga sekitar 10 persen.
Temuan ini semakin menguatkan pentingnya menghindari kurang serat dalam pola makan, khususnya terkait kurang serat tingkatkan risiko kanker.
Secara biologis, serat makanan memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan usus.
