KITAINDONESIASATU.COM – Kunyit telah lama digunakan sebagai rempah sekaligus bahan pengobatan tradisional karena efek anti-inflamasinya.
Namun, popularitas suplemen kunyit memunculkan perdebatan mengenai cara konsumsi yang paling aman dan efektif.
Menurut laporan Verywell Health, Dr. Suhaib Imtiaz dari People Inc’s Health Group menjelaskan bahwa mengonsumsi kunyit sebagai bagian dari makanan sehari-hari lebih disarankan dibandingkan mengandalkan suplemen.
Ia menyebutkan bahwa kurkumin lebih mudah dimanfaatkan tubuh saat dikonsumsi dalam bentuk alami.
Hal ini disebabkan adanya kerja sama alami antar senyawa dalam makanan yang membantu proses penyerapan, sebuah mekanisme yang tidak selalu terjadi pada suplemen berbasis ekstrak tunggal.
Di sisi lain, suplemen kunyit kerap mengandung kurkumin dosis tinggi. Pada sebagian orang, kondisi ini dapat menimbulkan efek samping pada sistem pencernaan.
