Hal ini Ini merupakan cabang kedua, setelah sebelumnya restoran pertama dibuka di Pontianak, Kalimantan Barat.
Restoran tersebut menggunaka filosofi from screen to plate, menu-menu yang disajikan terinspirasi dari serial dokumenter Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa yang menceritakan perjalanan keduanya dalam mengulik sisi lain dari kekayaan kuliner di Indonesia.
Secara khusus, terdapat 3 menu utama yang dinamai Inspirasa yang mana salah satunya adalah Iga Bakar Konro. Cabang ketiganya diluncurkan di lantai dua Mall WTC Batanghari, Jambi pada 4 April 2023.
Selama berkarir si dunia kuliner, Juna pernah memperoleh penghargaan, mulai “Yahoo OMG! Award” pada 2012 hingga dinobatkan sebagai “Chef of the Year 2022”, dalam ajang Chef Expo 2022. ***
Editor Aam Permana S
