Bagaimana Pengaruh Telur terhadap Tekanan Darah?
Hubungan antara konsumsi telur dan tekanan darah masih menjadi bahan penelitian. Sejumlah studi menghasilkan temuan yang berbeda sehingga belum ada kesimpulan tunggal mengenai dampaknya.
Telur bahkan termasuk dalam pola makan DASH yang direkomendasikan untuk membantu mengendalikan tekanan darah tinggi.
Sebuah penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa konsumsi telur setiap hari sebagai bagian dari pola makan tersebut tidak memberikan dampak buruk terhadap sejumlah indikator kesehatan jantung.
Di sisi lain, beberapa penelitian menghubungkan konsumsi telur dalam jumlah berlebihan dengan peningkatan risiko tekanan darah tinggi.
Penelitian lainnya justru menemukan risiko yang lebih rendah dibandingkan dengan konsumsi daging merah dalam jumlah tinggi.
Karena itu, orang yang memiliki tekanan darah tinggi sebaiknya tidak menentukan jumlah konsumsi telur hanya berdasarkan informasi umum. Konsultasi dengan dokter atau ahli gizi dapat membantu menyesuaikan pola makan dengan kondisi kesehatan masing-masing.
