7. Kacang Pistachio
Pistachio bukan termasuk sumber ALA tertinggi, tetapi tetap menyediakan sejumlah omega-3 nabati dan nutrisi lainnya.
Dalam setiap 28 gram, kacang ini mengandung sekitar 6 gram protein dan 3 gram serat. Kandungan tersebut membantu memberikan rasa kenyang sekaligus mendukung kesehatan pencernaan.
Pistachio juga mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat melengkapi pola makan sehat.
Tidak Harus Selalu Mengandalkan Ikan
Ketujuh bahan pangan tersebut bisa menjadi pilihan untuk menambah asupan omega-3 dari sumber nabati. Biji chia, biji rami, dan kenari termasuk yang memiliki kandungan ALA relatif tinggi.
Meski demikian, perlu diketahui bahwa ALA tidak sepenuhnya menggantikan EPA dan DHA. Tubuh memang dapat mengubah sebagian ALA menjadi EPA dan DHA, tetapi proses konversinya terbatas.
Karena itu, orang yang tidak mengonsumsi ikan dapat mempertimbangkan sumber EPA dan DHA berbasis alga sesuai kebutuhan. Variasi makanan dan pola makan seimbang tetap menjadi kunci untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.***
