Keunggulan lainnya adalah kandungan proteinnya. Biji ini mengandung sembilan asam amino esensial sehingga menjadi salah satu pilihan protein nabati yang berkualitas.
5. Biji Labu
Biji labu mengandung ALA serta sejumlah mineral penting, seperti magnesium dan seng. Kedua mineral tersebut berperan dalam mendukung berbagai fungsi tubuh, termasuk sistem kekebalan.
Biji labu juga dapat menjadi tambahan makanan bergizi. Sejumlah penelitian mengaitkan konsumsinya dengan perbaikan beberapa indikator kesehatan jantung, meskipun manfaatnya tetap bergantung pada pola makan secara keseluruhan.
6. Kacang Pecan
Kacang pecan mengandung lemak tak jenuh dan polifenol yang memiliki aktivitas antioksidan. Memasukkannya dalam pola makan seimbang berpotensi membantu memperbaiki profil lemak darah.
Namun, jumlah konsumsinya perlu diperhatikan karena kandungan kalorinya cukup tinggi. Sekitar 28 gram pecan mengandung kurang lebih 196 kalori.
