Dalam kondisi ini, efek terhadap gula darah bisa menyerupai minuman manis lainnya, sehingga potensi manfaatnya berkurang.
Meski dikenal alami, konsumsi air kelapa tidak selalu aman bagi semua orang. Individu dengan gangguan ginjal, kadar kalium tinggi, atau yang mengonsumsi obat tertentu perlu berhati-hati.
Kandungan kalium dalam air kelapa dapat memengaruhi keseimbangan elektrolit dan berdampak pada tekanan darah bila dikonsumsi berlebihan.***
