Bagi orang yang memiliki gout atau kadar asam urat tinggi, konsumsi bir sebaiknya diminimalkan, terutama ketika sedang mengalami serangan.
5. Sup atau Hidangan Seafood dalam Jumlah Banyak
Udang, kepiting, cumi-cumi, kerang, remis, hingga gurita termasuk kelompok makanan laut yang dapat mengandung purin dalam jumlah sedang hingga tinggi.
Mengonsumsi satu jenis makanan laut dalam porsi wajar tentu berbeda dengan menyantap berbagai jenis seafood sekaligus dalam satu hidangan berukuran besar. Semakin banyak jenis dan jumlah seafood yang dikonsumsi, semakin besar pula asupan purin yang masuk ke tubuh.
Karena itu, orang dengan asam urat tinggi sebaiknya membatasi porsi makanan laut dan tidak mengonsumsinya secara berlebihan dalam satu waktu.
Perhatikan Pola Makan untuk Mengendalikan Asam Urat
Kadar asam urat tidak hanya dipengaruhi oleh satu jenis makanan. Kondisi ginjal, berat badan, faktor genetik, penyakit tertentu, obat-obatan, serta pola hidup juga dapat berperan.
