KITAINDONESIASATU.COM – Buka puasa menjadi momen yang paling ditunggu setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Sayangnya, godaan menyantap makanan tinggi gula dan lemak sering kali sulit dihindari.
Padahal, memilih menu buka puasa yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, mengembalikan energi, serta mencegah rasa lemas.
Ahli gizi menekankan pentingnya kombinasi karbohidrat kompleks, protein berkualitas, dan lemak sehat agar tubuh tetap bertenaga lebih lama. Berikut sembilan pilihan menu buka puasa sehat yang praktis sekaligus lezat.
1. Oatmeal, Sumber Serat Penunjang Jantung
Oatmeal dikenal kaya serat beta-glukan yang membantu menjaga kadar kolesterol. Menu ini cocok untuk berbuka karena memberikan rasa kenyang lebih lama. Sajikan dengan susu rendah lemak, lalu tambahkan buah segar, kacang, atau biji-bijian untuk nutrisi ekstra.
