Perpaduan protein dan serat membuat lentil membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Serat di dalamnya juga mendukung pencernaan dan membantu mengatur kadar gula darah.
4. Daging Ayam
Daging ayam merupakan salah satu pilihan makanan tinggi protein yang mudah ditemukan. Dalam porsi sekitar 85 gram, ayam menyediakan kurang lebih 26 gram protein yang dibutuhkan untuk mempertahankan massa otot dan membantu pemulihan tubuh setelah berolahraga.
Ayam juga mengandung vitamin B12 dan kolin. Untuk memperoleh manfaat nutrisinya, pilih bagian yang tidak terlalu berlemak dan utamakan pengolahan dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, atau ditumis dengan sedikit minyak.
5. Tahu
Tahu menjadi alternatif protein nabati yang cocok bagi vegetarian maupun siapa saja yang ingin mengurangi konsumsi daging. Produk olahan kedelai ini mengandung sembilan asam amino esensial sehingga termasuk protein lengkap.
Tahu juga menyediakan kalsium dan tembaga yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang serta mendukung proses metabolisme. Rasanya yang netral membuat tahu mudah dipadukan dengan sayuran, sup, tumisan, maupun berbagai menu lainnya.
