KITAINDONESIASATU.COM – Kuliner Betawi telah menjadi magnet wisata yang kuat, berhasil memikat hati tidak hanya warga Jakarta tetapi juga turis mancanegara. Bagi para pelancong asing, mengeksplorasi hidangan tradisional Betawi dianggap sebagai jendela untuk memahami kekayaan budaya lokal secara lebih autentik.
Data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2024 mengungkap fakta menarik: lebih dari separuh (57,94%) wisatawan asing yang berkunjung ke Indonesia melakukan aktivitas wisata kuliner dan seni.
Lebih lanjut, hampir 20% dari total pengeluaran mereka di tanah air dialokasikan khusus untuk makan dan minum.
Angka ini dengan tegas membuktikan bahwa kuliner bukan lagi sekadar pelengkap, melainkan daya tarik utama dalam industri pariwisata Indonesia.
Berikut lima hidangan khas Betawi yang paling digemari oleh para turis internasional:
1. Soto Betawi
Dianggap sebagai “comfort food”, Soto Betawi dengan kuah santannya yang gurih dan daging sapi yang empuk berhasil memikat lidah global.
Portal Travelawan.com mencatatnya sebagai hidangan yang “wajib dicoba” di Jakarta karena menawarkan cita rasa rempah yang unik dan berbeda dari sup-sup di negara asal mereka.
