KITAINDONESIASATU.COM – Bulan puasa memang momen refleksi, tapi hati-hati! Banyak yang buru-buru ganti energi lewat protein Ramadan, tapi apakah asupan protein berlebihan selama Ramadan berbahaya kesehatan? Simak fakta ahli gizi soal protein Ramadan ini.
Ya, asupan protein memang penting untuk otot dan imunitas. Daging, ikan, telur kaya asam amino esensial. Tapi pertanyaannya: apakah asupan protein berlebihan selama Ramadan berbahaya kesehatan? Inilah yang dibahas dalam panduan protein Ramadan sebagaimana laporan Aawsat, dikutip Jumat 27 Februari 2026.
Dr. Veena Vi, ahli gizi klinis India, jelaskan bahwa protein Ramadan hewani lebih efisien diserap tubuh dan bikin kenyang lama. Namun, asupan protein berlebihan selama Ramadan berbahaya kesehatan jika tidak dikontrol porsinya.
Menu berbuka yang fokus pada asupan protein bisa bermanfaat jika dipilih tepat. Protein Ramadan dalam jumlah sedang bantu stabilkan gula darah. Tapi ingat, asupan protein berlebihan selama Ramadan berbahaya kesehatan jika berlebihan.
Dr. Veena rekomendasikan pilih protein Ramadan rendah lemak: ayam bakar, ikan, domba tanpa lemak. Hindari gorengan karena asupan protein berlebihan selama Ramadan berbahaya kesehatan lewat tambahan lemak jenuh.
Prof. Rosemary Trout dari Universitas Drexel AS sebut asupan protein dari daging lengkap dengan B12, zat besi, seng.
