KITAINDONESIASATU.COM – Seiring meningkatnya tren latihan kekuatan dan gaya hidup aktif, banyak atlet dan penggemar kebugaran mulai membandingkan dua sumber nutrisi populer: kaldu tulang dan bubuk protein.
Pertanyaannya sederhana, tetapi jawabannya cukup kompleks—mana yang lebih unggul untuk membangun otot dan mempercepat pemulihan setelah latihan?
Mengacu pada laporan terbaru dari Verywell Health, kedua pilihan ini sama-sama memberikan manfaat bagi kesehatan otot, meskipun cara kerjanya berbeda.
Bubuk protein, khususnya whey protein, disebut memiliki kandungan protein per sajian yang jauh lebih tinggi dibandingkan kaldu tulang.
Selain itu, whey protein mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi tubuh secara alami.
Salah satu asam amino utama dalam whey adalah leusin, yang berperan besar dalam mengaktifkan sintesis protein otot. Proses ini membantu meningkatkan massa dan kekuatan otot, terutama bila bubuk protein dikonsumsi sebelum atau sesudah latihan beban.
