KITAINDONESIASATU.COM – Banyak orang percaya bahwa melewatkan makan malam bisa mempercepat penurunan berat badan. Faktanya, kebiasaan menahan lapar justru bisa membuat metabolisme melambat dan memicu makan berlebihan keesokan harinya. Kuncinya bukan pada tidak makan, tapi pada apa yang dimakan.
Menurut ahli gizi, beberapa jenis makanan justru dapat membantu tubuh tetap membakar lemak bahkan ketika kita tidur.
Berikut tiga makanan yang bisa menjadi teman terbaik bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan tanpa harus berpuasa ketat.
1. Tahu, Rendah Kalori, Kaya Protei
Jangan remehkan tahu! Dalam 100 gram tahu hanya terdapat sekitar 80 kalori, tetapi mengandung 8 gram protein nabati berkualitas tinggi. Isoflavon dalam kedelai juga membantu menyeimbangkan hormon dan mempercepat metabolisme lemak.
Cara menikmati:
Rebus 300 gram tahu muda sebentar, tiriskan, lalu tambahkan 2 sendok makan kecap asin, setengah sendok minyak wijen, sedikit bawang bombay cincang, dan udang kering. Sajian “tahu dingin” ini terasa ringan, segar, dan mengenyangkan.
Setelah rutin mengonsumsi tahu di malam hari, banyak orang merasakan perut terasa lebih ringan dan tidak lagi lapar tengah malam.
