Cara Membuat Pizza Mini di Rumah
1. Buat Adonan Pizza
Campurkan tepung terigu, garam, dan ragi ke dalam wadah besar.
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit bersama minyak zaitun, lalu aduk hingga adonan mulai menyatu.
2. Uleni Hingga Kalus
Uleni adonan selama kurang lebih satu menit sampai teksturnya halus dan elastis.
Setelah itu, tutup adonan menggunakan kain bersih atau plastik dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
3. Bentuk Pizza Mini
Taburi meja atau alas dengan sedikit tepung agar adonan tidak lengket.
