-1 wortel ukuran besar, iris memanjang seperti korek api
-1 lobak kecil, iris tipis
-6 batang daun bawang, potong sepanjang 3–4 cm
-8 siung bawang putih
-1 bawang bombay ukuran sedang
-Jahe sepanjang ±3 cm, diparut
-100–120 gram gochugaru (bubuk cabai Korea, sesuaikan tingkat pedas)
-4–5 sendok makan kecap ikan (bisa diganti saus tiram vegetarian)
-2 sendok makan udang fermentasi (seujeot), opsional untuk rasa umami.
