2. Brokoli
Brokoli mengandung sulforaphane yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan. Senyawa ini penting dalam melindungi sistem saraf, sehingga cocok sebagai makanan untuk meningkatkan kesehatan otak sekaligus membantu mencegah demensia.
3. Blueberry
Blueberry kaya flavonoid yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Kandungan antioksidannya membantu melindungi neuron, menjadikannya salah satu makanan sehat terbaik untuk menjaga kesehatan otak dan memperlambat penurunan kognitif terkait demensia.
4. Telur
Kuning telur mengandung kolin yang penting untuk produksi asetilkolin, zat yang berperan dalam memori. Nutrisi ini menjadikan telur sebagai makanan untuk meningkatkan kesehatan otak yang efektif dalam menjaga fungsi saraf dan mengurangi risiko demensia.
5. Ikan Berlemak
Ikan seperti Salmon, Sarden, dan Makarel kaya omega-3. Nutrisi ini sangat penting untuk perkembangan sel otak, meningkatkan memori, serta menjaga kesehatan otak dari ancaman demensia.
